Chaque année, la BFA (Belgian Feed Association) et FEGRA réalisent, juste après la récolte (Early Warning), un monitoring ciblé de la présence de mycotoxines dans les céréales (orge, avoine, seigle, blé, triticale et épeautre) ainsi que dans le maïs. Ce programme évalue les teneurs en aflatoxine B1 (AFLA B1), déoxynivalénol (DON), zéaralénone (ZEA), HT-2, T-2, fumonisine B1 (FUM B1) et fumonisine B2 (FUM B2).

Pour le monitoring des céréales, nous collaborons également avec Belgian Millers (l'association des moulins).

L’objectif est de fournir une vue d’ensemble du « niveau de charge en mycotoxines » des céréales et des maïs, par rapport aux années précédentes.